Forskellen på rosévin og hvidvin.

Det er nemt – hvidvin er hvidvin og rosévin er hvidvin og rødvin blandet sammen. Nej, det er det altså ikke. Det er den almindelige gængse opfattelse, men det er forkert. Rosévinen er en selvstændig vin fremstillet for sig selv. Men sandt er det, at hver eneste rødvin på et tidspunkt, har været en perfekt rosévin.

Farven på vine afhænger nemlig af processen med skindet på druerne. Hvidvin får ikke lov at trække farve overhovedet og må nøjes med det farveløse druekød. Derfor bliver hvidvin hvid.

Rødvin får lov at trække længe med skindet, hvilket giver den stærke mørke farve.

Rosévin får lov at trække ganske lidt, derved opstår den fine rosa eller farve. Derfor kan man sige at rødvin har været rosevin på et tidspunkt under fremstillingen.

Giv en lækker vin i gave.

Vingaven er det sikre valg, men du kan sagtens købe de lidt mere utraditionelle vingaver, som f.eks. hvidvin, rosévin og bobler. De fåes f.eks. her: mevino. En sådan gave vil være meget personlig, hvis du sætter dig ind i modtagerens smag. Det kræver at du kender personen, men det vil vække anerkendelse, hvis du rammer plet.

En anden måde at give en personlig vingave kan være, at du selv har smagt en vin, du rigtigt godt kunne lide og derfor ønsker at give modtageren samme gode oplevelse. Det vil vise modtageren, at du har haft ham/hende i tankerne, da du smagte denne vin. Det viser omtanke for personen.

Du kan altså roligt give vingaver, som ikke er traditionelle.